Масло расторопши получают из семян расторопши пятнистой семейства астровых. Это невысокое растение  с крупными, зубчатыми и колючими по краям листьями. Расторопша родом из Средиземноморья. Во многих странах растение выращивают как лекарственную и масличную культуру. С давних времен семена расторопши пятнистой использовали для лечения печени, селезенки, выведения камней из желчного пузыря.
Ботаническое название растения marianum связано с [...]